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Muchos dicen, «las alitas no tienen carne morro», Pues aunque, cuentan con poca carne, resultan sencillamente deliciosas, pues están llenas de sabor, y con esta receta, en la que le vas a dar un toque fantástico, con vino blanco, te quedan sabrosas, económicas y fáciles de hacer.
Además, si tienes poco tiempo para cocinar, y buscas un plato fácil pero rico, no hay duda de que son tu opción.
Por eso en AlitasPicositas.com te invitamos a probar nuestras preparaciones de alitas de pollo al horno con limón, con miel, con salsa barbacoa y hasta con Coca-Cola y muchas más, ¡riquísimas.! Y Acompáñalas de tu guarnición favorita y lúcete con un plato de 10.
Ingredientes
✔ 20 alitas de pollo
✔ 4 papas grandes
✔ 2 dientes de ajo
✔ 1 cebolla
✔ 250 ml de vino blanco
✔ Aceite de oliva
✔ Sal
✔ Pimienta
✔ Finas hierbas (opcional)
Preparación de las Alitas de Pollo al Vino Blanco en Horno con Papas
Es tan fácil de preparar esto, que en menos de lo que piensas lo tendrás listo, y primero enciende el horno a 200ºC, para que se vaya calentando.
Después, lava y pela las papas, luego las cortas en rodajas, de medio centímetro, o lo mas fino que puedas, y velas colocando en una bandeja apta para hornear, a la que has añadido previamente un fondo de aceite.
La cebolla, pélala y córtala en rodajas muy finas, las vas a añadir a la bandeja, junto con los ajos pelados, ponle aceite por encima, sal, pimienta, y mete todo en el horno, durante 15 minutos, para que se vayan cocinando, porque las papas toman un poco más de tiempo en quedar al punto. Si lo deseas condimenta también con un rub de finas hierbas.
Mientras se hornea eso, échale un poco de aceite a las alitas, imprégnalas bien, luego ponle sal y pimienta a tu gusto. Ya que pasen los primeros 15 minutos en el horno, retira la bandeja e incorpora las alitas y la taza de vino blanco de tu elección.
Mete la charola al horno, y deja cocinar hasta que las alitas de pollo con papas y vino blanco estén perfectamente doradas, puede tardar al alrededor de 40 minutos, revísalas y voltéalas a los 20 minutos, para que se doren por ambos lados, sácalas cuando estén al punto y sirve con la guarnición de papas y cebollita.
¡Tus alitas de pollo al horno con papas y vino están listas para ser devoradas!. Verás lo delicioso que resulta este plato para toda la familia en casa o el jardín.
Un toque delicado de sabor, que te dará un plus con todos tus amigos.
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Coméntame, ¿Qué te ha parecido esta receta para tus alitas?, ¿Con cuantos amigos viste el juego?, ¿Quién gano?, ¿Tú familia disfruto de una buena tarde?.
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